在上海大概只有这里能喝到五毛一碗的汤(图)
咖喱牛肉汤是锅贴的最佳CP,也是最具上海市井腔调的牛肉吃法。一碗汤汤水水,缓冲了单吃面食的干噎,又祛了南方冬季的潮湿寒冷。咖喱牛肉汤不同于印度咖喱那么辛辣、浓稠加椰浆,上海的是简单又清爽的。
牛肉汤呈淡金黄色,泛着油油的光,在略带寒意的清晨冒着缕缕白气,给每一个早起奋斗的人一丝暖意。一层香菜散落漂浮,满嘴牛肉的鲜味、咖喱的香味,直往心眼里钻,牛肉片切得又薄又大,相当适口。
清汤则是只有牛肉汤没有料的,售价仅5毛钱一碗。一度让网友惊呼:上海的物价有这么低?!
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