1块钱一包的食盐和5块钱的一包的食盐区别在哪

　　并非价格越高的食盐就越好

　　在大多数人的思想认知中，越是价格昂贵的东西质量就越好，但这个理论用在食盐上似乎并不成立，也就是说并非价格越高的食盐就越好。在我国的国家标准GB/T 5461-2016《食用盐》中规定，不同类型和等级食盐的氯化钠含量有所不同，但有一点可以明确：食盐的等级越高，它的纯度（氯化钠含量）也越高。由此也可以看出，食盐质量的高低，评价标准其实还是食盐中氯化钠的含量，那些因增加了其他矿物质元素而价格昂贵的食盐，从检测到的氯化钠的浓度上来看其实根本就相差无几。由此看来，人们花高价买到的食盐却并不一定就是质量更好的食盐。

　　靠吃盐来补充微量元素不可取

　　当然，也有商家的促销噱头是这样的，因为食盐中增加了碘、铁、氯化钾等不同的成分，所以人们吃了之后可以补充不同的矿物质元素。碘、铁、钾等的确是人体必需的微量元素，但若靠着食盐来给人体补充这些成分，那是万万不可取，也是十分不靠谱的。鉴于食盐摄入过量引发的高血压等多种心血管疾病，《中国居民膳食指南》建议人们每天食用盐的量不宜超过6g，而对于部分特殊人群，如冠心病、高血压、糖尿病，脑中风等患者而言，食用盐的摄入量每天更是应该保持在5g以下，若由此算来，“靠食用盐来补充微量元素”，也只能作为一种促销噱头了。总而言之，想要尽可能降低食盐带给人体的伤害，最重要的方式还是适量控制食盐的摄入量，即使买的食盐再昂贵，若不控制其摄入量，那给人体造成的损害也是相同的。

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