魔都独栋别墅会席级日料 格调性价比不输日本

　　大脂寿司

　　金枪鱼的大脂，粉红如少女之唇，肥润饱满的它，掀起整套Omakase的小高潮，油脂的“溶化感“在舌尖蔓延，意犹未尽。

　　如果觉得腻，可以尝尝手边的姜片、荞片。

　　根室特选的海胆，这一盒的进价在3000块！

　　寿司：鹅肝、海胆、松叶蟹

　　吃到这里已有七分饱，但高潮还在后面哦。建议这道寿司包在一起吃才够味，松叶蟹肉的清甜细腻，再有蟹黄点缀，属于“清纯”一系；另外，特选海胆加持，原本的口感得到升级，绵软馥郁，赞！

　　食事：洋风松露和牛三明治

　　如果说去一家日料店，带回一道日料记忆，那这道可能是在膳月给我留下印象很深的一道。A4-A5级别的和牛，配上特调番茄酱，低温慢煮1-1.5小时，稍有不慎，都会对口感有影响。

　　一口下去，和牛的香气在唇腔中爆汁，黑松露的奇香，给那一抹肉欲添了一丝高级感。如果整体再焦香一点，口感会更胜一筹。

　　洋果子：静冈蜜瓜、水蜜桃甜品

　　日本当季的时令水果，以及看似是水果，肚中装的是奶油巧克力的“水蜜桃”，作为这一餐的收尾，主厨Kierce自制的甜品，整体不算甜腻，却是满满的心意。

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