嗦了一碗“臭”霸上海滩的粉,回来办公室都炸
一碗螺蛳粉里最不可或缺的灵魂所在,非这酸笋莫属!酸笋的酸味与微辣汤底碰撞出美味的火花,每一口都 让你欲罢不能!
白白嫩嫩的米粉,爽口弹牙,吃起来有嚼头,美食酱对着米粉一顿狂拍,再吃的时候,米粉依旧 爽滑Q弹,没有一点点胀开。夹起一大筷子,放嘴里“呲溜呲溜——”,好吃到翻滚!
和美食酱一样的糙汉子精致少女,还可以这么吃:舀一勺汤,放一筷子米粉,然后铺上酸笋、木耳丝、腐竹、花生,能放多少放多少,表噗出来就行,然后,张大嘴巴一口闷,啊呜~ 口感丰富的各种辅料与柔滑米粉交织,满口香脆,幸福感爆棚呐!
酸梅猪手捞粉
如果你也喜欢吃猪手,那不妨和美食酱一样,来一份酸梅猪手干捞粉吧!满满一碗米粉上铺了一层酸豆角、花生碎、木耳丝,以及光听名字就很吸引人的酸梅味大猪蹄砸~
本文来源:上海美食记 作者: 责任编辑:湘湘