低调了1000年 上海这座古镇要在全国出名了！
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②被遗忘在时光里的美味
阿六汤圆
阿六汤圆从光绪年间至今，
已有100多年的历史。
选用的馅料来自于纯精腿猪肉，
再加上独到的手下功夫，
搓、揿、揉、捻、捏恰到好处，
这样里面的肉馅吃起来嚼劲十足。
不仅馅料连火候上也有严格要求，
这样的汤圆不仅外表晶莹剔透，
一口要下去还满口留香、汤汁四溢。
如今泗泾古镇上已经难寻汤圆的踪迹，
让人不免感慨唏嘘。
洪喜摊粉
“阿六汤圆广利粽，洪喜摊粉味不同，
腐干出自三星斋，洪兴美酒酱同丰。”
一首打油诗，概括泗泾特色名点，
这些传承绵延的特色美食，
每一款都带着古镇历史的韵味。
三星斋豆腐
清道光四年（1824年）创设的“三星斋豆腐店”
该店生产的「荷包豆腐干」质地细软，
色香味堪称上乘，常被作为家乡特产赠送亲友。
泗泾羊肉
从古至今，每年夏季伏天之后，
白切羊肉就成了泗泾镇的热门菜肴，
烧的香糯入味，鲜美可口，
再配上一壶老酒，那叫一个悠哉。
泗泾小笼
泗泾小笼在松江广受喜爱，
造型精巧，外皮白净透着光亮，
而且肉质鲜嫩，汁多而不腻。
可惜的是，泗泾小笼虽然名声犹在，
但已经很难找到真正正宗的味道了。
3
悠然泗泾 · 美而不艳，清丽脱俗
一半是老街，一半是生活
泗泾不像七宝、朱家角等老街商业味浓重，
它清清冷冷，以至于有人觉得它过于安静。
但清冷自有韵味，就像存放许久的米酒，
等到开坛之日，馨香绽放，
立刻被它原汁原味的质朴所征服。
廊棚内，爷叔们抽烟打牌，
慢条斯理乘凉、喝茶、噶三胡。
古桥边，阿婆席地而坐，
面前是她踏着晨露摘回的蔬菜。
老裁缝戴着老花镜，
赶制街坊邻里送来的衣物。
老剪子，老熨斗，人老了，眼花了，
但他手中那根线，永远不会歪掉。
小镇人家，虚掩的门上漆皮已剥落，
小花猫伸着懒腰四处打探，
周围静悄悄像是凝住的时光。
萧索弄堂，青石板上，
阿婆每天不知要走多少回！
世界好像对他们格外偏爱，
每个人脸上都是惬意的表情。
阿婆自家路边，还自种了茄子和辣椒，
四处都散发着浓浓的生活气息，
恍惚间让人以为逃离了大上海……
司雯嘉主张女人独立
