魔都这9家即将绝迹的油墩子 每一家都是经典

　　小敏葱油鸡蛋饼店

　　价格便宜，老板娘很漂亮

　　这家店大概可以称之为徐汇区的“排队奇迹”。每天仅仅是鸡蛋饼都要卖出700-800个。

　　老板娘的手艺特别好，而且看起来很年轻，保养的特别好，其实已经开了20多年的店了。

　　油墩子炸的外酥里嫩，咸淡适宜，口感里更多的是萝卜丝的清爽，不会觉得油腻。价格也很公道，两块钱一个。好吃又实惠！

　　地址：桂林西街康兴菜市场

　　小杨油墩子

　　油墩界一哥

　　小杨家的种类还是蛮多的。油墩子，臭豆腐......每一样，都是童年的回忆，而且价格很公道。

　　每天的萝卜丝都是新鲜供应的，切的细细的，混上虾皮和芥菜，香香的，口感特别鲜。

　　小摊支了两个油锅，一个专门炸臭豆腐，另一个炸油墩子和猪排，分的很清楚，保证食物的口感不会串味~

　　油墩子是现炸的，外脆里嫩，拿到手渗了一手油。入口就是满满的香软又糯萝卜丝一点涩味都没有，清清爽爽的。配上辣酱油，地道上海味。

　　地址：赤峰路89弄后门

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