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放弃进口超市吧 魔都洋气有腔调的超市都在这

2018-10-15 09:57:12

放弃进口超市吧!魔都洋气、有腔调的超市都在这里了

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  要说肉铺,Swiss Butchery在魔都可以说是规模很大的了,身边的外国朋友安利过我这家店N次,刚一进门,一下子被五花八门的肉给惊呆了,硕大的玻璃柜满满当当陈列着牛排、鸡肉、猪肉、羊肉、火腿、熟肉制品。

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  你可别小看这些肉,它们大多数都是留过学的“海归”,多半是从澳大利亚、西班牙、法国和瑞士等地的牧场和屠宰场空运而来,肉源的足够新鲜让竞争对手甘拜下风。

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  这家店的老板是瑞士大厨 Markus Wermelinger,大家应该不陌生,之前在2016的设计上海展上,他带来的香草脆皮烤牛排可谓是博得食客一片欢心,精心调配的香草酱料裹着上等的牛肋排,放入烤箱烤至酥脆,搭配新鲜的樱桃番茄和迷你胡萝卜,清新鲜香。

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  此外,店内的一角摆放着各类进口食品,包括意大利面、酱料、酒水、瑞士零食和一些炊具,揣块肉回家的同时再兜着好酒佐料一起走,一顿丰盛的晚餐就这么解决了。

  虹梅路3187号(红松路)

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本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:湘湘

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