10月新规早知道!条条重要 在上海的朋友请查收
10月1日起
食品包装不再使用“QS”标志
国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)实施后,新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。
《办法》给予了生产者最长不超过三年过渡期。即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。
10月1日起
网络餐饮应公示菜品原料
国家市场监管总局7月23日发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,自今年10月1日起施行。
规范针对网络餐饮服务提出要求:
第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称。
鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食,降低一次性餐饮具的使用量,提示消费者开展光盘行动、减少浪费。
现榨果蔬汁是指以新鲜水果、蔬菜为原料,经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。来源:劳动报、工人日报等鲁申君综合整理(上海政策咨询师)
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