舌尖上老上海味道 你不可错过的10家百年老字号

　　沈大成：创建于1880年

　　招牌菜：条头糕、双酿团、青团、糍毛团

　　创建于光绪六年，已然经历过百年风雨。沈大成起家为点心店。他家点心用料考究、制作精良，而且将传统的点心做出新意，更符合现代人的口感，因此一直都是上海宁最爱的点心之一。各色点心都软糯香甜，比如头条菌爱吃的条头糕啊、双酿团啊、金团，还有之前上海红极一时的网红青团！把沈大成家点心吃个遍，绝对是一件需要发朋友圈炫耀一下的事情。

　　德兴馆：创建于1878年

　　招牌菜：焖蹄二鲜面、汤包、鲜肉月饼

　　“德兴馆”开设于清光绪九年，距今已有一百多年历史。原店开在十六铺，专注于传统上海菜肴。曾经风靡上海的虾子大乌参就是德兴馆首创。招牌焖蹄面必须安利给大家，焖蹄酥软鲜嫩，一点都不觉油腻，再加上筋道的面条和微甜浓郁的汤汁，吃起来唇齿留香。

　　松月楼：创建于1910年

　　招牌菜：海棠糕、素菜包、香菇菜包、香菇面筋面

　　松月楼是一家专做素食的餐厅，坚持净素，荤不入内，沿续至今，绝对是上海素菜第一楼。松月楼的菜包远近闻名，虽然是全素的馅，吃起来带有淡淡的菜香，口感清爽。人间美味！

　　绿波廊：创建于1559年

　　招牌菜：桂花拉糕、眉毛酥、水晶虾仁

　　绿波廊是上海最有名的老字号、国家级酒家。原是明嘉靖三十八年豫园西园的一个楼阁，于明嘉靖年间开业，设于上海老城隍庙九曲桥畔，古色古香的建筑与湖心亭相映成辉，具有浓郁的中国民族氛围。以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称，菜点清新秀美、样式丰富、富有本地特色，蜚声海内外。

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