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《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!(图)

2018-09-10 09:50:30

  等秋风起,蟹脚痒

  等得小资君望眼欲穿

  六月黄一只只咪咪小,根本填补不了我空虚的胃

  还好有这些“富得流油”的蟹粉面!

  一大坨一大坨的蟹粉,爽!

  本想满足一下自己对大闸蟹的渴望

  从55元的平价蟹粉面吃到888元一份的巨无霸

  10家店,12碗面,花了我2000多大洋

  嗦面嗦到嘴哆~嗦~的小资君

  找到了命中注定的那碗面,也踩了不少雷

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  (以下评分由高到低,仅代表个人喜好)

 

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  小资君用今年吃蟹的份额跟你们保证,只要你点了蟹尊苑的蟹粉面,一定不会让你失望,应了那句:一分价钱,一分货。

  拆蟹黄

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  拆蟹粉

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  拆蟹脚

  小资君可以亲眼看见了他家的现场拆蟹。临街的明档窗口让每一个经过的人都能一眼看清,拆蟹的师傅据说祖上三代干的都是这行,祖传的拆蟹熟手,没错了~

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  98元的一份的蟹粉面,看看这分量,吃过的小资君摸着良心说:真不算贵!肉眼可见的用料还配了一只基围虾作点缀,毫不夸张地说,他家是我吃到现在,唯一一家在蟹粉浇头里吃出了大闸蟹本身特有的鲜美的店。

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  而蟹尊苑另一碗更叫人垂涎欲滴的“蟹尊巨无霸”,售价高达888元/份。看看这阵仗,服务员介绍说这一整套,需要拆蟹32只,怪不得愿意为它买单人也不少,其中包括了小资君(傲娇~)。

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  888元的king size建议是2-4人分享,掰掰手指,4个人分享,平均一个人也能吃到8只蟹的蟹粉!按自己需要的分量加入蟹粉、蟹膏、蟹黄、蟹腿肉和蟹钳,稍许淋上他家特制的蟹醋,要是爱吃辣的话,试试他家自制的辣椒,会有意想不到的惊喜!

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  我觉得光是用语言形容它有多好吃是贫乏的,即便是大闸蟹还未上市的时节,他家都能把蟹粉面做得如此高水准实在是妙啊!

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  据说,等正式入秋之后,他家的蟹就会换成阳澄湖大闸蟹啦,而且都是自个儿承包的蟹塘,到时候的“蟹尊巨无霸”是长这样的,你们品一品这黄,这膏,这整块的蟹钳肉!!你!我看到你流口水了!

《魔都蟹粉面测评》:又贵又红≠好吃!

  实名制安利一下他家的自制酸梅汁,小资君本身是一个超级不爱酸梅汁的人,但他家的我能自喝一扎!只是吃了两碗蟹粉面,壕掷了1000元的小资君,摸着瘪瘪的钱包,自我安慰:千金难买我喜欢啊!

  巨鹿路889弄21号

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本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:湘湘

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