魔都这碗上海宁最爱吃的单双档要翻窗才能吃到
2018-08-27 09:02:41
这可能是全国唯一一家
让顾客翻窗户去吃的“破”店!
这家开了23年的店地址隐蔽的就像走迷宫
专卖不多见的单档双档
一碗只要7元钱
再不吃就要消失
23年的老店要翻窗进
要说地方真的是蛮难找的,不是第一次去的团长还是因为从小区另一个门进去而迷路了,还是先找这个银色的旋转门吧,小店就藏在这堵墙里面哟!
这个开在弄堂里的粉丝汤店,已经经营了十多年,其实是住宅改建的,经过整改后,原来的入口被封,只能翻窗进去了。
别去管环境,虽然简陋,但胜在干净亲切,用的还是老式的煤球炉,砂锅直接放在上面煮,方便快捷的现代化工具早已经剥夺了这些老物件的用武之地,这种煮法也是不多见了。
砂锅也是成摞成摞的摆在角落里,整整齐齐,上面有因为常年和火接触而留下来的斑驳痕迹。说也奇怪,总觉得砂锅煮出来的东西更好吃一些,不知道你们有没有同感呢?
在物价疯涨的年代,一碗双档只卖7元,而且点评上好评无数。重要的还是能有这么一个地方坐下来,和街坊领居一块儿聊聊天吃个老味道~
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本文来源:姨婆美食 作者: 责任编辑:湘湘