小辰光最爱那口香香软软嫩嫩的老上海鸡蛋糕
2018-06-01 10:59:21
店里每天清晨六点就要开始忙碌。打发蛋清,手工混合搅匀,倒浆进炉慢火烘培。每炉就放两板,却用了120分钟的心和18年的手艺。
做好的蛋糕就跟枕头一样,每个都有两块砖头那么大。还盖上了专属的邮戳。折后却只卖十几元的良心价,这物价堪比十年前!
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本文来源:上海美食记 作者: 责任编辑:湘湘