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超全12款糟货上海人真爱 一口清除魔都40°高温

http://life.online.sh.cn/ 2017-07-25 00:39 稿件来源:上海黄浦
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  作为夏季家家桌上必备的“开胃凉菜”来说,糟毛豆绝对值得推荐!虽说这样一道随处可见的小食并没有什么特别的地方,但是老人和这里的糟毛豆清爽可见,散着阵阵淡淡的糟香;浸泡在师傅独制秘方的酒糟中;剥下一粒粒晶莹翠绿的豆子,含着壳“嗦嗦嗦”~把汤汁一并吸入口中,简直好吃的你鲜掉眉毛!

  挂满了橱窗的糟货招牌

  作为上海本帮菜系的一大老字号

  老人和饭店一直用自己的传统工艺

  延续着上海人最爱的“老米道”

  不管是年轻或是年长的人

  都对这份味道还有着深深的“依恋”

  他家“糟货”已在阿拉上海宁的记忆里

  占有重要的一席之地

  是不可取代的“食之味”

  几大招牌被评定为“上海名菜”

  魔都这几天的气温“炸”了

  持续增高不减

  温度已超越40°

  这时能有一份冰镇糟货

  那才是化解燥热

  必不可少的清凉“神器”~

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选稿: 猪柳蛋

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