超全12款糟货上海人真爱 一口清除魔都40°高温
http://life.online.sh.cn/ 2017-07-25 00:39 稿件来源:上海黄浦
点击图片看下一页
作为夏季家家桌上必备的“开胃凉菜”来说,糟毛豆绝对值得推荐!虽说这样一道随处可见的小食并没有什么特别的地方,但是老人和这里的糟毛豆清爽可见,散着阵阵淡淡的糟香;浸泡在师傅独制秘方的酒糟中;剥下一粒粒晶莹翠绿的豆子,含着壳“嗦嗦嗦”~把汤汁一并吸入口中,简直好吃的你鲜掉眉毛!
挂满了橱窗的糟货招牌
作为上海本帮菜系的一大老字号
老人和饭店一直用自己的传统工艺
延续着上海人最爱的“老米道”
不管是年轻或是年长的人
都对这份味道还有着深深的“依恋”
他家“糟货”已在阿拉上海宁的记忆里
占有重要的一席之地
是不可取代的“食之味”
几大招牌被评定为“上海名菜”
魔都这几天的气温“炸”了
持续增高不减
温度已超越40°
这时能有一份冰镇糟货
那才是化解燥热
必不可少的清凉“神器”~
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
选稿: 猪柳蛋