热门: "第一美女"今昔对比照   劳力士手表涨幅惊人   刘嘉玲80年代尺度这么大   惊艳绝伦的水滴作画   老上海奢侈的生活   曹颖大变脸简直认不出   中国十大夜景城市   这些不老女星辣眼睛   “试离婚”逐渐流行   国外精美的饼干包装   邓超最爱的竟不止孙俪   理解“女权”这件事   买二手房需注意七大风险   房价不会疯涨 但降价难   人社部回应社保养老问题   
当前位置: 推荐
【浏览字号:
上世纪最经典上海风味 在这条接地气的马路上
http://life.online.sh.cn 2017-06-14 07:32 [来源]:上海吃货君

  ▼

  一碗好吃的葱油拌面,总藏在那些泼辣麻利的老店里

  山阴路“鲁迅故居”对面,有一家专营本帮面食点心的「万寿斋」小店。在这里一开就是60多年。

  这么多年过去了,无论是整个城市还是周围都发生翻天复地的变化,它依然地址没变、店面面积没变(甚至最近的一次装修都是在二十年前)。

  店面不大、六张桌子。运气好你还有位置坐,和别人拼桌搭伙。建议是两个人一起来,一个去买单点菜,另一个找座占座。不然你屁股一离开凳子,服务员就手脚麻利地清理你的桌子。

  也别指望服务员来招待你。服务员几乎都是五六十岁的老阿姨老爷叔们,他们脾气火爆,做事麻利。忙地团团转根本不会来搭理你,甚至你点单时稍有犹豫,又或是找不到座位杵在路当中时,都会让他们很不耐烦。所以你进门吃饭,动作不自觉的也跟着变得麻利。

  有人说,既然这样我不去了。谢天谢地,太好了。

  菌妹也真心说一句,你去打望任何一座城市的老店,就一定要来这种不跟你讲环境、不跟你讲服务,就本本分分把它店里美食摆在你面前的传统老店店。 因为在这些地方,好吃 才是王道。至于阿姨们的杀气腾腾和泼辣麻利,正是这些市井小店的泼辣麻利气质。



声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

  • 分享到:

相关文章

[作者]:菌妹 [选稿]:潘宇
爆料电话:52122211  给热线提意见
复制地址
浏览器限制,请复制输入框中链接和标题给好友、论坛或博客。

| 关于我们 | 联系我们 | 隐私条款 | 广告服务 | 频道合作 | 站点地图 |
 许可证编号:3112006002 沪ICP备09025212号 沪网文[2014]0028-028号 营业执照信息
互联网违法和不良信息举报中心 中国文明网 上海青年公益门户网站 放心搜
©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有
沪公网安备 31010602000009号 服务举报电话:52122211-客服部