上海那些即将消逝的早餐,侬还记得伐?
http://life.online.sh.cn/ 2017-05-03 08:51 稿件来源:上海去哪吃
点击图片看下一页
刘飞放心无铝油条
7
坚守老上海的味道
一家毫不起眼的小店,但是却一直在坚守着老上海的味道。他们家仍保留着传统的制作方法,将碱水发面反复揉搓20多分钟,再用刀敲三下形成裂口,贴在炉火内壁里烘烤,撒一把糖就新鲜出炉了。
微焦的碳香配上砂糖的甜香,忍不住得想要咬上一口,外脆里嫩,虽不敌西式蛋糕的造型精致,但是别有一番韵味,慢慢地嚼上一会儿,你会感觉到微微的甘甜,可不是一般添加剂可以调制出的!
地址: 东江阴街129号
人均: 6元
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
选稿: 潘宇