0票 ,但还是想推荐
CBS闪电泡芙-柴田西点
局座弹幕:有个日本老板的柴田西点前两年很火,偏日式的口感据说比法式齁甜版更适合亚洲人的口味。虽然这次得票为0,但它在好几位食鉴员心里排名手指泡芙组第二,叫局座一定要推荐下。
试吃感受:甜甜咸咸的,味道刚刚好。
柴田家的西点拿回来的时候基本没什么损坏,外带包里还加了冰袋,贴心。CBS闪电泡芙是焦糖海盐的缩写,表面加了三块小黄油,和零星的海盐粒搭配,吃起来层次丰富。拿咸味中和甜味,确实符合亚洲人的习惯。这家还有巧克力闪电泡芙和抹茶闪电泡芙,日本的生巧和抹茶在江湖上赫赫有名,因而也非常值得一试。