为全面了解保温杯的质量及保温效果，上海市消保委针对本市流通市场销售的保温杯进行了比较试验。检测结果显示，40件样品中有10件不符合标准，不符合率为25%，主要问题集中在标称容量和标识方面。

　　本次比较试验结果显示，在重金属含量、密封性、异味、耐冲击等项目中，40件样品都符合标准，但是在标称容量和标识中，有10件存在不符合标准的情况，问题主要集中在标称容量与实际不符、未在产品或最小销售包装上标识“食品接触用”及不锈钢类型。

　　按照国家标准要求，产品的实际容量与标准容量的偏差不超过±5%。本次比较试验的40件样品中，有8件容量不符合标称容量要求，占比20%。如标称由永康市深蓝金属制品厂生产的优D不锈钢保温杯（标称规格型号：350ml），其样品检测的容量范围为293ml—312ml，低于其明示的350ml±5%的范围。标识中，有6件样品未按照标准对产品材质进行明示，不符合率达到15%。如标称由上海承岳商贸有限公司经销的HANZAWA弹盖杯（标称规格型号：350ml），其“食品接触用”标识和不锈钢类型标识均未标注。本次比较试验中，标称容量与标识均存在问题的有4件。

　　针对消费者普遍关心的保温效果及产品的外表面温度等，本次比较试验的保温效能参考了国家推荐标准，在室温20℃～25℃环境下，在注水6小时后，40件样品的平均水温为64.5℃。有3件样品达到75℃以上，55℃以下为5件。在最长时间36小时后，40件样品的平均水温为29.3℃。有2件样品在40℃以上，显示出较好的保温效能。

　　保温杯的保温效能与容量、有无内塞、口径、杯盖密封结构等均相关。一般情况下，相同容量的保温杯，有内塞的保温效能明显要好于无内塞的；在杯盖密封结构与有无内塞的相同前提下，同一口径，容量越大，保温效能越好；相同容量的小口径保温杯保温效能要好于大口径保温杯；杯盖结构中，拧盖的保温效能要好于弹盖，但是弹盖在使用上比拧盖方便。

　　据悉，本次比较试验购买了40件样品，其中，从各大银行网站的网上商城或信用卡商城等线上渠道购买了24件；通过大卖场和超市等线下渠道购买了16件，销售价格从22.5元到329元不等。

　　根据比较试验结果，上海市消保委发布了保温杯的消费提示：

　　1.购买

　　一要看：首先要看杯子的外观。内胆及外胆抛光是否均匀一致，有无碰伤和划伤；接口焊接处是否平滑一致，杯口边沿是否圆滑平整；其次要看塑件质量，内部密封是否严密，螺塞和杯体是否匹配完好。

　　二要闻：用食品级塑料制作的保温杯，其气味会较小，使用寿命长且不易老化，差的塑件（如：气味较大、色泽灰暗等）不仅会影响不锈钢保温容器的使用寿命，还会影响饮水卫生。

　　三要试：保温杯的杯盖拧起来应该顺畅柔滑，而且360°旋转所用的力度均匀。如果轻重不均匀，或发出刺耳的声音，那这样的杯盖可能容易损坏，继而出现泄气及漏水现象。市场上杯盖设计较好的保温杯大多采用食品级的硅胶密封圈，材质安全，使用时异味少，密封性好，与杯身紧密贴合。

　　一般品牌的保温杯都有说明书或标签明示杯体、杯盖和密封圈的材质及保温效能，可根据这些数据来选择不锈钢保温容器。同时应选择到正规商场购买，货品质量更有保障。

　　2.使用

　　1）不宜存放碳酸饮料(除非生产商明示)；

　　2）不宜用于对乳制品或婴儿食品的长时间保温，这样会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，容易引起腹泻、腹痛，且牛奶在高温环境下，维生素等营养物质也会被破坏；

　　3）不得使用微波炉等加热设备加热；

　　4）不得使用洗碗机清洗(除非生产商明示)；

　　5）绿茶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，80℃左右的水冲泡为宜。如果用保温杯泡茶，会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中。这样一来，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，会降低茶的营养价值，并会使茶汁无香味，茶味苦涩，且浸泡时间太久，可能会使茶叶释出有害的重金属残留，有害人体健康。