近两年，整点开抢被互联网企业玩得可谓炉火纯青。从2015年初支付宝、微信红包的整点开抢大战，到现如今还在乐此不彼的大众点评和美团，整点开抢似乎总能聚集大批低头党，等候佳点，狂刷手机。

　　2015年10月中旬，沪上知名食品航母，光明食品集团旗下的生鲜电商平台"光明都市菜园"也宣布即将迈入整点开抢的战火，这是继移动支付和团购网站之后，第三个"尝试吃螃蟹的人"。

　　据光明都市菜园官方透露：2015年10月15日到10月26日期间，光明都市菜园每日分别在10点档、14点档、16点档准时开抢商品，每位用户每单限抢购商品1份。通过记者采访，我们发现整点开抢的商品种类繁多，涉及水果、零食、干粮、乳制品和生鲜肉类等。价格更是低的惊人，以约1kg的4粒丰水梨为例，抢购价竟是0.9元，看来光明都市菜园在整点抢购上也是下足了狠心。

　　当然，对于整点开抢最吸引人的地方毫无疑问是免费与优惠。年初支付宝、微信的1元红包让低头党似乎忘记了新年的团聚，而大众点评、美团的限时抢购也让大批消费者尝到了甜头。光明都市菜园的此举行为自然也引起了消费者的注意，大批买家蠢蠢欲动。

　　但是，免费与优惠不可能长久，因为企业的本质还是逐利，那么包括光明都市菜园在内的生鲜电商，这种整点开抢的背后玄机到底是什么呢？

　　一位在光明都市菜园的工作人员告诉记者：光明都市菜园的整点开抢，希望能为消费者带来优惠，带来便利。当然这种优惠也只是短期，但是我们想通过这种整点开抢，让广大消费注意到生鲜电商这个领域，毕竟未来的生鲜买卖市场必然是从线下转为线上，这是大势所趋。

　　确实如此，当年的淘宝花了将近10年的时间才培养出消费者的线上购物习惯，微信支付凭借过年抢红包也吸引了大量注册用户，而以光明都市菜园为代表的生鲜电商，企图借助整点开抢培养出消费者的线上生鲜消费习惯，是可取的，但无法一蹴而就，毕竟一场巨大的行业变革所需酝酿的时间和因素太多太多。

　　但是无论如何，这个市场需要开拓，光明都市菜园至少已经站在了风口。