第九站:一碗兰州牛肉面 拉面劲道功夫深
一碗兰州牛肉面 拉面劲道功夫深
【餐厅名】敦煌楼兰州清真牛肉拉面
【地址】普陀区中山北路2212号
【人均】38
【推荐理由】很多人就冲着他们家的牛肉汤去的,清而不淡,鲜美无比,配上爽滑的面条,简直让人放不下手中的筷子。这里的面条粗细可以自己选择,有七八种尺寸,全凭拉面师傅的一双手!和面、溜条、拉面、下面,每一个工序都很讲究,细面润滑入味,粗面劲道有嚼劲,真材实料好功夫才能让这碗牛肉面炉火纯青。
第九站:一碗兰州牛肉面 拉面劲道功夫深
一碗兰州牛肉面 拉面劲道功夫深
【餐厅名】敦煌楼兰州清真牛肉拉面
【地址】普陀区中山北路2212号
【人均】38
【推荐理由】很多人就冲着他们家的牛肉汤去的,清而不淡,鲜美无比,配上爽滑的面条,简直让人放不下手中的筷子。这里的面条粗细可以自己选择,有七八种尺寸,全凭拉面师傅的一双手!和面、溜条、拉面、下面,每一个工序都很讲究,细面润滑入味,粗面劲道有嚼劲,真材实料好功夫才能让这碗牛肉面炉火纯青。
|