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天哪!那些长期不吃晚饭的人,他们都瘦了吗?

  有人为了减肥不吃晚餐,有人为了所谓养生“过午不食”,但是长期不吃晚餐会怎么样?

  那些长期不吃晚饭的人,他们都瘦了吗?

  河南郑州市第二人民医院临床营养科主任周燕年2016年在健康时报刊文表示,身边不少人为了减肥,晚上就放弃吃饭,其实不吃晚饭并不助于减肥。一般,我们的早餐6-8点之间,中午11-13点之间,晚餐大约在17-20点。若没有晚餐,就算中午吃了很多,午餐消化吸收在傍晚18点完成,到第二天的早餐为止,我们的身体至少10个小时处于空腹状态。如果中午吃得也不多,下午3点就消化完了,那么我们的身体将至少有15个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹,会让我们的身体认为是在闹“饥荒”,从而主动进入饥饿状态。在饥饿状态下,通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体内。也就是说,第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪,这就与减肥背道而驰了。

  而通常所见的不吃晚饭,体重确实稍有下降的情况,其实是肌肉大量流失造成的,这又会使我们的基础代谢消耗降低,反而阻碍减肥。

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本文来源:综合上海黄浦 作者: 责任编辑:MIST

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