薛女士向记者介绍，味香斋从6月1日开始对外营业，由客人到店下单自提。“打包的人很多，特别是附近的上班族常来我们店里解决午餐和晚餐。”为了尽可能保证打包面食的口感，味香斋近期也想了不少办法，比如把麻酱单独分装，由客人自己倒入搅拌，避免面放久了坨掉；又或是客人自提的时候提醒一句，“如果面太干了，可以加点香油搅拌。”贴心的服务也换来了口碑，不少最近打包过的食客都表示，“打包的味道也蛮灵。”
附近的不少白领都在味香斋打包午餐
据悉，从6月30日开始，味香斋将恢复至正常营业时间。
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本文来源：综合上海黄浦 作者：黄浦 蒋昕婕 责任编辑：MIST
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