没有糟货的夏天不叫夏天。
在上海,
没有糟货的夏天不叫夏天。
糟毛豆、糟门腔、糟凤爪、糟肚尖、
糟猪手、糟鸭舌、糟泥螺……
不管什么,只要放进糟卤里浸一浸,
米道嗲得来伐得了~看着就胃口大开!
据说糟货发源于宁波,
上海的老宁波交关多,
古北路上的老字号状元楼,
是他们顶顶欢喜的地方。
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本文来源:新民网 作者: 责任编辑:赵瑜