998元一碗！魔都“天价面”排行榜，你吃过几家？

　　秃黄油面 128元

　　裕兴记面馆

　　创立于前清年间、上过舌尖上的中国2的苏州百年老字号面馆裕兴记自从开来魔都之后一直热度不减，不少食客冲着他家一碗秃黄油面，宁可大费周章专程前往。

　　秃黄油本就是源自苏州的奢侈美味，指代不参杂一丝蟹肉的高纯度蟹粉，一碗秃黄油面，要用3只母蟹、3只公蟹的蟹膏蟹黄方制成，和着二两半的细面，拌的过程已是飘香四溢。

　　等蟹油逐渐渗透、包裹住每一丝面条，鲜美在此刻被展现的淋漓尽致。再搭配一碟姜丝，解腻又驱寒，实在是夏天的一大幸事。

　　地址：威海路830号(近陕西北路)

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