998元一碗！魔都“天价面”排行榜，你吃过几家？

　　金沙三虾面 118元

　　一面春风

　　在魔都火了五年的一面春风，凭借正宗的本帮味吸引了一票资深老面客，每逢时令上新的特色浇头，给了我们频繁光顾的理由。

　　这一次，我们奔着一碗金沙三虾面而来，金贵从原料开始，当季抱籽带黄的雌虾，仔细拆分成虾籽、虾脑与虾仁，做起来不仅繁琐而且相当耗时。细小如沙的虾籽、微小如豆的虾脑，凑满一碗三虾面需要多少时间可想而知。

　　区别于别处的三虾面，一面春风的“金沙三虾面”的秘诀在于卤汁，虾脑熬入面卤，虾仁炒入浇头，虾籽烩入酱油。面上浅浅浇上咸鲜面卤，再与海鸭咸蛋黄稍加搭配，鲜香沙糯五笔。与韧性十足的面条交缠在一起，叫人流连忘返。

　　地址：上海市徐汇区吴兴路26号

　　世间面条千种滋味，

　　喜欢吃面的理由又何止这15种。

　　那么你吃过哪些好吃的面呢？

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