人均20 的老上海咪道,这30家天天都在排队
“铁打的苍蝇馆子,流水的网红餐厅”
如果你想深入上海的美食文化
可千万别错过这些藏在弄堂里的小店
传承几代人的老字号点心
犄角旮旯处的本帮小馆
工作日都排队的炸串
逢年过节少不了的糯米点心
......
没有华丽的包装和门面
有的只是地道老上海咪道!
30家人气小吃人均不足30块
就算钱包瘪瘪也能吃得精致
若有外地朋友求推荐沪上美食
跟着榜单能吃遍老上海的精髓!
*以下排名不分先后,欢迎留言区补充!
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点心里的上海老咪道
现在街头巷尾随处可见的大饼生煎等,以前是清晨提篮或肩挑叫卖的方式出售。光绪八年开业的禄源斋豆浆店是点心店的开端,虽然现在已经不在,但有些店还是挺住了历史的风霜,成为沪上老字号。
北万新
90多岁的老字号点心铺
据《受盘声明》记载,北万新迄今已有90多年历史,是名副其实的化石级老店。老食客在这里一吃就是几十年,这家店见证他们一生的跌宕起伏。
北万新的肉包是出了名的美味,传统上海口味调馅,纯肉馅、不放酱油、原汁原味,咬上去非常有弹性,吃起来像是小馄饨里肉馅的味道。
人均:14元/人
地址:多家分店
大壶春生煎
米其林推荐的本帮生煎头牌
1932年开业的大壶春,至今已有87年历史。创始人唐妙权一改生煎“皮薄馅大、汤汁浓郁”的特色,将大壶春生煎定位为“无汤生煎”,至今仍是大壶春的一大特色。
大壶春生煎使用的是全发酵的面团,不放肉皮冻,煎制时褶皱朝上,食用时没有汤汁,肉馅紧实,是典型的“肉心帮”代表。
人均:20元/人
地址:多家分店
吴苑饼家
83岁的老字号金牌小吃
1936年开业的吴苑饼家,至今已有83年历史,门口匾上都是“上海名点”、“上海金牌小吃”等响当当的名号。
头牌点心蟹壳黄有葱油、白糖两种口味。拿到手的蟹壳黄还有点微微热,一口咬下去,酥脆掉渣的外皮伴着芝麻香,内里的葱油味紧接着登场,酥和油完美融合。
人均:22元/人
地址:延平路255号
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:六六