又到腌笃鲜季节 13道上海春季时令菜鲜掉侬眉毛

　　清炒蚕豆

　　初春的蚕豆无需过多烹饪，简单清炒一下就是最好！放点葱花放点盐，炒到皮微微裂开，就能尝到原滋原味的清甜！

　　草头

　　如今草头虽然一年四季都能吃，但最鲜嫩的一茬，还是在春天！

　　酒香草头

　　这个季节的草头本就十分鲜嫩，不用过多烹煮，加点白酒一炒就足够好吃！

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