作为阿拉上海人,猪肉可以不买 鸡不能不吃
· 葡国鸡 ·
这道菜是个传奇了吧,葡国鸡本就是中葡融合菜,传入上海后又被改良了一次。融合菜什么的,上海人老早就开始做了!
鸡肉很嫩,而且入味。汤汁散发着复杂而微妙的酸甜奶香,是加了番茄酱、辣酱油和奶油。表面上颇有东南亚的风味,底子里却是老上海的海派味!
忍不住让鸡肉在里面多滚上几圈,滋味不断翻倍!
最后,附上上海吃鸡指南
大家拿好去一一打卡哦
上海吃鸡指南
白斩鸡专门店
小绍兴
地址:云南南路69-75号
营业时间:10:00-21:00
人均:59元
振鼎鸡
多家分店
人均:37元
泰煌鸡
多家分店
人均:35元
葱油鸡
杏花楼
地址:福州路343号
营业时间:10:30-14:00 16:30-21:00
人均:99元
鸡骨酱
兰亭餐厅
地址:西藏中路180号高盛商厦1楼
营业时间:11:00-14:00 16:30-22:00
人均:67元
醉鸡
古北状元楼大酒店
地址:古北路460号
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
人均:125元
鸡丝焗面
天鹅申阁
地址:进贤路169号
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
人均:174元
葡国鸡
红房子西菜馆
地址:淮海中路845号
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:30
人均:199元
你说,阿拉上海的鸡
是不是最好吃的呀?