魔都锅贴图鉴,哪家是你的菜?口水流一地
锅贴的个头圆鼓鼓的,皮子属于不厚不薄的那种,口感稍微有一点点隔生。
锅贴底部微微泛焦,但没有想象中那种焦脆的口感。
轻咬一口,汤汁瞬间往口腔迸发,汁水十足。值得称赞的是,他家的肉馅肥瘦比例掌握得不错,所以一点也不会觉得腻。
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外皮:★★★☆☆
肉馅:★★★☆☆
汤汁:★★★★☆
综合性价比:★★★☆☆
本文来源:微上海 作者: 责任编辑:六六
锅贴的个头圆鼓鼓的,皮子属于不厚不薄的那种,口感稍微有一点点隔生。
锅贴底部微微泛焦,但没有想象中那种焦脆的口感。
轻咬一口,汤汁瞬间往口腔迸发,汁水十足。值得称赞的是,他家的肉馅肥瘦比例掌握得不错,所以一点也不会觉得腻。
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外皮:★★★☆☆
肉馅:★★★☆☆
汤汁:★★★★☆
综合性价比:★★★☆☆