深挖弄堂里的美味 最贵只卖15元 馋死上海小囡
作为一家国营老饭店,总是有点小脾气的,点单的时候阿姨总会有点爱理不理,说着一口地道的上海话帮你下单。
没想到的是,他家的排骨年糕竟让人有点惊喜,一块硕大的排肉盖住四块年糕,份量上很有诚意,口味上竟然也很赞的说。
年糕是现炸的口感松脆,裹上老上海的特色酱汁,鲜甜的口感很开胃,再来口大排肉,虽然大排切的很薄但是肉很实在,没有一点面粉的厚重。
本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:刘鑫
作为一家国营老饭店,总是有点小脾气的,点单的时候阿姨总会有点爱理不理,说着一口地道的上海话帮你下单。
没想到的是,他家的排骨年糕竟让人有点惊喜,一块硕大的排肉盖住四块年糕,份量上很有诚意,口味上竟然也很赞的说。
年糕是现炸的口感松脆,裹上老上海的特色酱汁,鲜甜的口感很开胃,再来口大排肉,虽然大排切的很薄但是肉很实在,没有一点面粉的厚重。