这几碗销魂的小馄饨 飘着上海小囡的回忆
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大壶春
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从1932年起创始的“大壶春”,可谓是上海的生煎老字号,从老一辈上海人开始,到现在的上海小囡,几代人都是吃着“大壶春”生煎长大、变老的。
除了生煎,大壶春里还有不少值得吃的,比如鲜虾小馄饨和菜肉大馄饨,馄饨皮薄馅满,即使吃饱了也忍不住再吃上一只,完全是小时候的味道啊!
人均:23元
地址: 四川中路136号
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103本帮烧
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有人横穿了大半个上海,就为了这口鸡毛菜鲜肉小馄饨!馅料也是当天配置,绿油油的鸡毛菜粉嫩嫩的鲜肉,满满一大盆,新鲜到滴水!
虽说叫小馄饨,但这个头,都赶上别家的大馄饨了,皮子呈半透明,老饕都不禁食指大动!
人均:33元
地址:兴安路137号
本文来源:上海生活 作者: 责任编辑:刘鑫