天热就要吃拌面啊 肥肠辣肉做浇头可好哇
一 面 春 风
地址: 吴兴路26号
人均:54元
魔都名声响当当的网红面馆,有几分日式小馆味道的一面春风打破了网红店不靠谱的规律。清新的原木桌椅,用餐环境甩市井的面馆几条街。价格也是略有点巨,但是仍旧有很多人愿意为了吃完好面而付多一点的钱。
蛤蜊蛏子拌面是一定要尝一尝的~拌面看着清清爽爽,连上面的葱都是绿油油的,但明显是油里煸炒过,脆脆的。蛤蜊蛏子没有一丁点儿泥沙,鲜咸相宜,食材新鲜、饱满!吃口非常鲜美。
葱油里还放有大颗开洋炸的喷香~完全是上海小囡们的菜~
溏心蛋也是让本尊君刮目相看,煮的就很不错,蛋黄的嫩,正正好好 ,鸡蛋也是腌制过的 ~
本文来源:上海美食记 作者: 责任编辑:刘鑫