5款儿时最好吃的下饭菜 超美味大人小孩都爱
【五花肉炒秋葵】
用料: 五花肉 100g、秋葵 250g、大红椒 1个、独蒜 1个、姜末 少许;
做法
1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。
2.秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
3.放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。
4.余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。
本文来源:搜狐美食 作者: 责任编辑:刘鑫