注意!隔夜菜不会致癌 但这3种最好不要隔夜吃
2、隔夜的海鲜能吃不能吃?
最好不要。
隔夜海鲜的鲜味、口感同样大打折扣,而且容易滋生有害微生物。目前普遍认为,鱼虾蟹类等海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,对肝、肾功能会有一定影响。海鲜,还是趁“鲜”吃。
本文来源:健康160 作者: 责任编辑:猪柳蛋
2、隔夜的海鲜能吃不能吃?
最好不要。
隔夜海鲜的鲜味、口感同样大打折扣,而且容易滋生有害微生物。目前普遍认为,鱼虾蟹类等海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,对肝、肾功能会有一定影响。海鲜,还是趁“鲜”吃。