7处古镇美食盘点 这里有你吃不到的上海老味道

　　新场古镇

　　“因盐兴镇”的新场，保持着江南水乡所特有的精致和韵味。河道、石拱桥，再配上傍水而筑的民居，一派水乡的惬意恬静。这里有记录光宗耀祖之事的三世二品坊，有来自各地的民间说书、评弹艺人演出的江南第一楼，还有各种历史悠久的古建筑。

　　完整保留着庭院深深、宅园相连的江南水乡古镇新场也吸引了众多导演前来取景，《色戒》、《叶问》、《摆渡人》都来这里留下过印记，但新场古镇依然延续着沧桑静默。

　　地址：浦东新区新场镇海泉街128号

　　交通建议：乘地铁8号线到沈杜公路站转芦杜专线在新场镇下

　　美食推荐

　　古镇老店

　　这家老店可以说是古镇上生意最兴隆的一家，服务员很热情，本帮菜口味比较纯正，性价比很高，店里的本地三黄鸡可以说是好评连连了。

　　推荐菜

　　本地三黄鸡：鸡是自家散养的，所以肉质鲜嫩，做出来的味道十分正宗，分量也很足，可以说是这家店的必吃菜之一。

　　老八样蒸三鲜：这道菜里有肉皮、娃娃菜、虾、五花肉等八种菜式，其中还有农家自制的咸肉，香香油油，很下饭。汤也很鲜美。

　　地址：新场大街362号

　　竹枝豆之张记鸡汤豆腐花

　　这家百年老店的鸡汤豆腐花名不虚传，可以吃到儿时的味道。店门口就摆有一口锅，锅里熬着鸡汤。老板人很热情，据老板介绍鸡汤豆腐花是他家祖传，他已经是第三代传人，慕名而来的游客更是络绎不绝。

　　推荐菜

　　鸡汤豆腐花：豆腐很细腻很嫩滑，带着淡淡的传统豆腐香气，一点豆腥气也没有。汤汁是现熬的鸡汤，特别鲜美。配料也很足：榨菜丁、黑木耳、香菜、虾皮，一口吃下满嘴留香。

　　鸡汤馄饨：馄饨馅很饱满，味道咸淡适中，鸡汤香而不腻，组合在一起出人意料地美味。

　　地址：新场大街457号

　　王记海棠糕

　　这是在路边卖海棠糕的一家小店，海棠糕都是手工现做的，可以在旁围观制作全程。拿着新鲜出炉的海棠糕，砂糖酱的焦香味混合瓜子仁的坚果香扑鼻而来，轻咬一口，就会有红豆沙馅流出。海棠糕里的豆沙很细腻，但不是很甜，所以吃完不会觉得很腻。但是要注意刚拿到手时别急着吃，很烫，凉一凉再吃口感更棒！

　　新场的小吃特别多，卤蹄膀、下沙笋肉烧麦、云片糕、芝麻酥糖、马兰头肉粽······沿街逛下去，让你一次性吃个够！

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