上海去哪儿吃早餐?消失在记忆里的魔都早点
2018-08-14 09:05:17
最近上海气温直线飙升
天天高温预警
都不想出门吃饭
食欲不佳的时候
来一份上海传统早点
立马唤起你熟悉的味觉记忆
说到早饭,儿时的清晨,袅袅炊烟,车水马龙的街道,拥挤的石库门,各种叫卖声,小笼、馄饨、四大金刚.......衣衫亮丽的行人,行色匆匆的拿着早点。
上海人想吃早点心,现在是越来越难了,路边摊一个个消失,夫妻老婆店的小门面一家家被砌起墙头,剩下的只有连锁店、网红包子、洋快餐,
米道不正宗覅去讲伊,吃一套四大金刚,分分钟吃特一张红皮蛋。过年过节还要打烊,只好自家屋里残古巴拉下点卷子面吃吃。
小团子近日路过浙江中路上这家“早点先生”的辰光,还以为又一家网红店开张了
万万没想到这么小清新的look,背后居然藏了一位老师傅——中国四大点心名师之一:辛国祥。
中国四大点心名师:葛贤萼、沈钰文、周金华、辛国祥,除了周金华来自绿波廊,其他三位都是来自梅龙镇的大师傅。
为啥梅龙镇总出大师?辛国祥告诉小团子:因为当时店里学技术的风气很浓,大家对技术相当钻研,完全不计较上下班时间。
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本文来源:大申网 作者: 责任编辑:湘湘