魔都拽上天的12家店 被老板骂环境差却天天爆满

　　在这个拼服务的时代

　　居然还有这样的店

　　他们diss客人、脾气很大、环境一般

　　吃货们忍辱负重也要去吃！

　　这些店究竟有什么魅力？

　　惹得食客被diss也想要吃！

　　今天团子就给你们揭秘一下

　　这些“饭店界神奇的存在”

　　进贤路三霸

　　超霸气！超直接！超不客气！

　　1

　　茂隆餐厅

　　沪上有名的脾气简单粗暴！

　　茂隆老板是位脾气不大好的老奶奶，如果你要点的菜在菜单上没有，她会简单粗暴的告诉你现在不是吃的时候。

　　但是就是这样一份对于菜品的执着，使得茂隆餐厅获得了“米其林推荐”！每天一到饭点都人气爆棚，足以证明这家小店味道不凡！

　　尤其是他家的红烧肉号称是全上海第一的红烧肉！肉被端上来时，香味也跟着弥漫了整个不大的空间，泛着油亮的光泽，让人垂涎三尺的节奏。

　　上海本帮菜特有的“浓油赤酱”，都在这块红烧肉里被诠释得清清楚楚。皮和肉都很嫩，可以duangduang的弹起来~满满的胶原蛋白。

　　响油鳝丝也墙裂推荐！是本帮浓油赤酱的味道，鳝丝被烧的非常入味，丝毫吃不出一点腥味。蒜蓉与葱花很好地起到了提香的作用，吃到不愿放下筷子！

　　吃完荤菜再来点素菜爽爽口，草头与鲜嫩的竹笋一起烹制，十分清爽鲜美，能吃出春天的清新的气息~

　　详细攻略

　　人均：132元

　　电话：021-62561167

　　地址：进贤路134号(近茂名南路)

　　招牌菜：红烧肉、油爆虾、响油鳝丝

　　2

　　兰心餐厅

　　规矩很多，人没到齐不能坐！

　　这家店规矩很多，老板很有原则，如果人没到齐，到号也不能入座！但他却叱咤上海滩20多年！看这拥挤的小店里满是人，就知道生意有多火爆了。

　　兰心的红烧肉几乎桌桌必点！肥瘦相间的肉，晶莹剔透，带着些许弹性吃进嘴里，酱汁就蔓延在口中了。

　　肥的部分不会觉得太油腻，瘦的部分肉质不柴，肥瘦结合的刚刚好。

　　新鲜的草头也不容错过，是上海人喜欢的口感与味道，就像自己家做出来的一样。

　　详细攻略

　　人均：70元

　　电话：021-62533554

　　地址：进贤路130号(近茂名南路)

　　招牌菜：红烧肉、草头、酱鸭

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