他家的汤包超好吃 据说在上海还是第一家
2018-05-16 10:05:07
汤包还有一个讲究就是现蒸现吃的,不然就失去的食物本身的味道,从和面到上蒸一直到出笼一定要一气呵成。
而且包汤包的师傅必须是熟练的老师傅,大家想想早上吃汤包的人都是什么人,上班族,上海的叔叔阿姨,那让他们等着吃,这是咱们的态度嘛,当然不是咯,所以一般包汤包的速度2秒一个,刷刷的,一个完美的汤包就成型了,是不是很快,那必须的。
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本文来源:峰哥说美食 作者: 责任编辑:湘湘