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首发探秘:全新网红地标孵化中 吃货尝鲜快人一步

2018-05-08 09:15:18

    导读:上海世纪汇广场地处2/4/6/9号线地铁交汇的世纪大道站,坐拥得天独厚的地理位置优势。虽然广场整体还在装修中,但B1楼的食忆里和露天广场已经开始试营业,西式简餐、面包甜点、咖啡茶饮等一应俱全,充满未来网红美食街的潜力。让我们先睹为快,感受上海世纪汇广场隐藏的网红基因吧!

    香气弥漫的拍照背景

    虽然距正式开业还有一段时间,地铁世纪大道站已经更新了世纪汇广场的指示标识。世纪大道站11号出口直通世纪汇广场“食忆里”,SHERMAN B&W就位于“食忆里”入口处。还未进店门就可看到标志性的面包墙,向顾客传递出视觉味觉完美融合的第一观感。SHERMAN的面包种类非常丰富,创意新品和经典味道并驾齐驱,相信再苛刻的食客也能在SHERMAN找到中意的面包。同时,在SHERMAN购买面包 还能享受咖啡半价,这便是上班族的营养美味早餐。

    发掘自己隐藏的美食天赋

    食忆里中有不少商家是上海首家品牌餐饮店,以“自选食材”为亮点的ZZAPI就是其中一位。ZZAPI将披萨饼皮擀到极薄,上面的材料与酱汁可以自选搭配,最后采取古式烤法烤制,颜值与美味并存的披萨即刻呈现。优质的原料和精湛的技艺,保证顾客的随意搭配也可造就一番美味。同时为了满足部分客户的快捷点餐需求,ZZAPI也推出了各式套餐以供选择。披萨的制作过程通过透明隔断全程展示,让顾客看得放心,吃得舒心。

    九分原茶一分奶香十分网红

    坐落在世纪汇广场露天广场正中的新进网红奶茶店TEASOON十分显眼,黑白色系的装潢与金属感较强的装饰展现其清冷的格调,与之呼应的是明亮通透的格局和温热柔和的茶香,现代与古朴的碰撞让这份清冷中多了一丝温情与舒适。与普通的奶茶店最为不同的是,TEASOON的茶艺师会从专业的角度为感兴趣的顾客介绍各种茶品的冲泡方法与品尝技巧。正山小种红茶配上咸香奶盖,浓郁绵密的泡沫之中温润的红茶入喉,细品之下还有丝丝回甘,网红之称当之无愧。

    铁板香厚切摇滚系牛排

    上海首家San Fermin也同样位于世纪汇广场的露天广场内,店名与摇滚乐队San Fermin同名,店内的装修也颇具摇滚气质,工业风格的装修让店铺看上去简洁明快,颇具艺术感的装饰画与多肉植物的装点是自拍的绝佳道具。菜品上,以牛排为招牌的西式简餐符合高端白领的日常所需,铁板烤制的厚切牛排搭配蔬菜色拉,作为午餐再适合不过。网红冷餐“波奇饭”也是一大亮点,三文鱼和各类时令蔬菜铺满整个碗面,颜色鲜亮让人食欲大增。San Fermin为顾客贴心的配上一碗热汤,夏季享受清爽冷餐的同时也不伤胃。

    尽享甜蜜滋味,正宗美式肉桂卷

    从美国漂洋过海来到世纪汇广场的喜拿卷,用口味征服了广大甜食爱好者。肉桂味弥漫了整个小店,甚至十几米开外也能闻到,馥郁的香气让人迫不及待地想要一饱口欲。喜拿卷的老板是一位风趣的美国人,一口流利的普通话加上热情的性格让店内充满着欢声笑语,在这样令人愉悦的氛围里,品尝芝士酱包裹的肉桂卷,如此舒适的体验,足以让人立刻遗忘所有的疲劳与压力。

    从满怀期待到实地探访已历时整整一年,世纪汇广场逐渐揭开神秘面纱,从针对地铁客流的“食忆里”到针对周边客流的“露天广场”,面向不同客群的业态布局中还融合了各国不同的文化交融。品尝了各种美味之后,让人更期待世纪汇广场以复古老上海文化特色为呈现形式的1192弄。对于那些对品质和颜值有着极高追求的人们来说,年底上海世纪汇广场的正式开业,当属本年度值得期待的事情之一。

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:先加

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