有钱也不一定吃到的早餐店 拯救你的上班综合症
http://life.online.sh.cn/ 2018-02-24 10:50 稿件来源:食食课课
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葱香扑鼻而来,吃起来外脆内酥,尤其是吃到里面最精彩的花白半透的猪板油的时候,哇!我这一辈子无憾了!
沪上卖葱油饼的人虽多,但每家都有自己的看家本领!王师傅葱油饼用的是最传统的上海手法,发酵好的面团抹上猪油洒上葱花,内里再放一块猪板油,两面煎至金黄,香极啦!
从1块8涨到2块,王师傅就守着这么一间旧旧的小铺子,两只手由于长期高温作业一直都通红,像练了铁砂掌一样啊哈哈~
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选稿: 湘湘