炸猪排到底来自哪里?你肯定绝对不知道!
http://life.online.sh.cn/ 2017-11-17 09:58 稿件来源:今日头条
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尽人皆知,炸猪排不仅是美食剧、美食节目的宠儿,也是上海、日本地区的特色美食。
上海人的炸猪排情结不亚于任何一个地区。辣酱油和炸猪排的绝妙搭配,更是上海人无法割舍的味道。有人说,只要你生活在上海,很难不被这块金黄诱人的猪排吸引。
而日本人对炸猪排的喜爱不仅仅是对美味的追求。炸猪排的日语发音是“TONKATSU”,“KATSU”意为胜利,所以炸猪排对于日本人来说有着胜利的象征。在冬日里吃上一口酥脆又治愈的炸猪排,寒冷和水逆都会被驱散!
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选稿: 湘湘