不用揉面的饼的做法 好吃又好做的早餐就是它啦
http://life.online.sh.cn/ 2017-11-06 06:01 稿件来源:今日头条
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韭菜蛋煎饼
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·主料·
面粉|100克
清水|350克
韭菜|50克
鸡蛋|1个
·辅料·
盐|1调味匙
五香粉|少许
·做法·
1. 韭菜清洗干净后切小段。
2. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜碎、1调味匙盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。
3. 锅底倒少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。
4. 煎至两面金黄即可出锅。
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选稿: 湘湘