浪奔浪流的上海滩，在百十年前已经风云际会人才辈出，她的兴旺发达一直延续到今时今日。于是有人说，在上海居住了全中国最会过日子的人。倘若此话当真，那这里的美食又会如何？

　　探店报告

　　想了解一个地方的美食，当然要从她的第一顿——早餐吃起。而上海的传统早餐有“四大金刚”之说。即是：豆浆、油条、粢饭、大饼。都是再常见不过的东西，怎么到了这边就变成了“金刚”呢？

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　　早餐四大金刚

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　　坐在公交车上百思不得其解，车到站，透过车窗看见一家“老五早点”的小店，上面俨然写着“四大金刚”几个字。赶忙下车，抱歉，我真的饿了。

　　这是一家门面不大，且在“大众点评”上都找不到的小店。但是却也颇识经营，把早餐的厨房放到了门外边，让人一目了然。进店不多说，马上点好四大金刚。