众所周知,苹果手机创始人史蒂夫·乔布斯是一个伟大的人物,他是发明家、企业家。在生活中,乔布期是一个素食主义者,以水果蔬菜为食,却死于胰腺癌。很多人不理解,觉得健康的饮食怎么会得癌症,其实这也在一定程度说明了人们对于癌症本身是缺乏认识的,致癌的因素是很多的,也不仅仅是病从口入,还有很多的其他致癌途径。
对于素食主义者的乔布斯患上癌症的疑惑,我们可以从下面几个方面了解:
一、乔布斯从事的工作性质是电子行业,在这个工作发明的过程中,难免接触到一些有毒有害的物质,即使做好防护措施,但是长年累月的接触,对身体也是有伤害的。
在苹果发展早期,乔布斯曾焊接电路板,这个部件通常包含铅、锡和其他金属。铅被看作是致癌物质之一,有可能直接破坏DNA,导致癌症发生,因此,铅可能也是乔布斯胰腺癌的致病元素之一。