焦香脆!2平米小店17年只卖锅贴 老上海争着排队
http://life.online.sh.cn/ 2017-09-14 05:55 稿件来源:上海头条
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锅贴现包现煎,来晚了就吃不到咯!
排队等候时,可以看到锅贴制作全过程,发面、揉面、擀皮、包锅贴……小伙子们配合默契!
锅贴一个个做得很挺括,卖相秀气,形状像一弯月牙。一锅大概能容纳100多个锅贴,正好满满一屉。
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选稿: 潘宇