曾经遍地都是的砂锅小馄饨 现上海只剩三家?
http://life.online.sh.cn/ 2017-09-13 05:55 稿件来源:疙瘩美食
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全宇宙的刁民们,你们好!
小作坊里的砂锅小馄饨,你还记得是什么味道吗?
一排小锅子争先恐后地冒着泡,一锅出炉就几分钟的事。
它和普通小馄饨的区别?被烫过的人都知道。
▽
我小时候是吃这个长大的,
外婆天天去弄堂口买一碗小馄饨,装在搪瓷杯里。
我吃了一整个幼儿园时期,印象深刻。
然后,突然有一天,我想再找找这个味道,
找来找去,却只有这三家了。
阿麟馄饨
脾气越来越大了,但馄饨还是挺好吃
阿麟馄饨开了二十多年,喂饱了一届届上大人。几年前陪妈妈来买馄饨,阿麟笑呵呵的爽朗得不得了。这次再去,他的臭脾气简直判若两人。包馄饨的阿姨说,最近有不少不懂事的年轻人在店里没事找事,搞得他心里一包怨气。
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选稿: 潘宇