老婆饼里没有老婆、鱼香肉丝里没有鱼、“蚂蚁上树”里没有蚂蚁……所以,小布也要做一份没有蟹黄的蟹黄豆腐!平日做家常菜的话,螃蟹当配料实在太“肉痛”了~不如用咸蛋黄代替蟹肉 ,加油炒散,做成蟹黄的样子,配上软糯的豆腐,那滑嫩的口感也是很棒哒,马上来一份吧~
没有蟹黄的蟹黄豆腐
配料表
嫩豆腐 1块
咸蛋黄 3个
小葱 1根
生姜 少许
淀粉 少许
详细步骤
准备嫩豆腐、咸鸭蛋、小葱、生姜等配料
老婆饼里没有老婆、鱼香肉丝里没有鱼、“蚂蚁上树”里没有蚂蚁……所以,小布也要做一份没有蟹黄的蟹黄豆腐!平日做家常菜的话,螃蟹当配料实在太“肉痛”了~不如用咸蛋黄代替蟹肉 ,加油炒散,做成蟹黄的样子,配上软糯的豆腐,那滑嫩的口感也是很棒哒,马上来一份吧~
没有蟹黄的蟹黄豆腐
配料表
嫩豆腐 1块
咸蛋黄 3个
小葱 1根
生姜 少许
淀粉 少许
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准备嫩豆腐、咸鸭蛋、小葱、生姜等配料
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