十八年前一对在日本认识的夫妇来中国看我,我带他们到农村吃刚刚腌不久的咸鸡蛋,东北叫一卤盐的那种,淡淡的咸,很嫩。
日本人十分好奇,一连吃了好几个,连说好吃,又问这鸡蛋是用盐水煮的吗?我告诉他们是盐水腌制后再煮的,他们说日本没有这种咸鸡蛋,回去也要试一下,但后来断了联系,也不知他们回去腌咸鸡蛋了没有。
十八年前一对在日本认识的夫妇来中国看我,我带他们到农村吃刚刚腌不久的咸鸡蛋,东北叫一卤盐的那种,淡淡的咸,很嫩。
日本人十分好奇,一连吃了好几个,连说好吃,又问这鸡蛋是用盐水煮的吗?我告诉他们是盐水腌制后再煮的,他们说日本没有这种咸鸡蛋,回去也要试一下,但后来断了联系,也不知他们回去腌咸鸡蛋了没有。
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