上海人吃面到底是吃面还是吃浇头?上海人吃的面浇头量大花样多就像一道菜!做浇头也不简单,每一道浇头背后都大有玄机。今天小编带你去寻找上海人喜爱的十大面浇头!
1220辣肉面
关键词:辣肉面
辣肉虽然看上去红油但是吃上去一点不辣,甜甜的,每个环节都结合两地饮食文化的精华来精心设计的。用“剁”而非“绞”来处理的肉糜能吸收更多的酱汁,这也是味道好的奥秘之一,而这碗面一上来,美味便尽在不言中!
地址: 杨浦区 松花江路2号(近军工路)
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