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白斩鸡
“
白斩鸡的绝妙之处就在于淡而浓郁,不过分加太多的佐料,就简单的保持材料的原味,这样是鸡皮爽滑肉鲜而嫩,隐约还有葱段的香味,吃起来别有一番滋味。
推荐餐厅:
1 孔乙己酒家
人均:102元
地址: 学宫街36号
2 振鼎鸡
人均:34元
地址: 大木桥路257号(近斜土路)
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白斩鸡
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白斩鸡的绝妙之处就在于淡而浓郁,不过分加太多的佐料,就简单的保持材料的原味,这样是鸡皮爽滑肉鲜而嫩,隐约还有葱段的香味,吃起来别有一番滋味。
推荐餐厅:
1 孔乙己酒家
人均:102元
地址: 学宫街36号
2 振鼎鸡
人均:34元
地址: 大木桥路257号(近斜土路)
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