对于很多上海人来说,
即使是吃惯了再多的外地菜,
而真正能让自己一直回味的,
恐怕就是这些地道的本帮菜品了。
这些像是植根于骨子里的味觉记忆,
多少年了都没法淡忘,
只一缕飘香,便勾起了往事,
而这些味觉记忆,
是老上海念念不忘的地道美食~
♥
● ● ●
油爆虾
“
油爆虾可是婆婆最喜欢的一道上海菜了,虾外脆内嫩,虾肉鲜嫩无比,而且经过旺火菜油炸过后虾壳酥酥脆脆的特别容易脱,而且也有好的寓意是说节节高升~
推荐餐厅:
1 上海人家
对于很多上海人来说,
即使是吃惯了再多的外地菜,
而真正能让自己一直回味的,
恐怕就是这些地道的本帮菜品了。
这些像是植根于骨子里的味觉记忆,
多少年了都没法淡忘,
只一缕飘香,便勾起了往事,
而这些味觉记忆,
是老上海念念不忘的地道美食~
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油爆虾
“
油爆虾可是婆婆最喜欢的一道上海菜了,虾外脆内嫩,虾肉鲜嫩无比,而且经过旺火菜油炸过后虾壳酥酥脆脆的特别容易脱,而且也有好的寓意是说节节高升~
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1 上海人家
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